[　ドレッシングメニュー　]

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  バターミルクドレッシング

  サワークリームやヨーグルト、マヨネーズの中にバジルを入れバターミルクパウダーを混ぜたミルキーな味わい。コクのあるドレッシングが好きな方におすすめです。

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  キャロットドレッシング

  人参、グレープシードオイル、ビネガー、シラチャーソースを合わせたドレッシング。人参とグレープシードオイルの自然な甘味を感じられます。

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  シラチャーマヨ

  雑穀米との相性がよいドレッシング。シラチャーソースにマヨネーズ、ビネガー、蜂蜜を加える事により、辛すぎず丁度いいアクセントを演出しています。

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  ハラペーニョドレッシング

  オリーブオイルをベースに、ハラペーニョ、ライム果汁、バルサミコ酢を混ぜ合わせた、刺激的な辛みが特徴のドレッシング。葉菜類やアボカドとの相性抜群です。

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  バジルドレッシング

  バジル、ビネガー、オリーブオイル、玉ねぎ、黒胡椒など風味豊かな食材を混ぜ合わせたドレッシング。しっかりとした味付けにも関わらず、食材本来の味も楽しめる万能型。

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  セサミドレッシング

  ゴマ、レモン果汁、オイルを混ぜ合わせたドレッシング。ゴマをローストする事により風味が倍増。そこにレモン果汁を加え、濃すぎず纏まりのある味わいになっています。

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  バルサミコドレッシング

  バルサミコ酢、グレープシードオイル、マスタード、蜂蜜を混ぜ合わせたドレッシング。バルサミコ酢の風味を活かしつつ、グレープシードオイル、蜂蜜を合わす事により酸味がマイルドになります。

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  シーザードレッシング

  濃厚なパルメザンチーズの味と、アンチョビの塩味が特徴の本格的なシーザードレッシング。王道だけどしっかりとした味付けがクセになる一品。特にロメインレタスやチーズと愛称ぴったりです。

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  メキシカンドレッシング

  蜂蜜、ビネガー、グレープシードオイル、アドボを混ぜ合わせたドレッシング。まずは蜂蜜の甘味が、次にビネガーの酸味、最後にアドボの辛みを感じ、一口で虜になります。